Πώς να φτιάξετε κρουτόν από μπαγιάτικο ψωμί και να εξοικονομήσετε χρήματα
Το μπαγιάτικο ψωμί συχνά καταλήγει στα σκουπίδια, αλλά μπορεί να μετατραπεί σε νόστιμα κρουτόν για σαλάτες ή σούπες. Χρησιμοποιήστε τον Υπολογιστή για αξία κρουτόν από μπαγιάτικο ψωμί για να δείτε πόσα χρήματα εξοικονομείτε.
Γιατί να φτιάξετε σπιτικά κρουτόν;
Τα σπιτικά κρουτόν είναι πιο υγιεινά (ελέγχετε τα υλικά), μειώνουν τη σπατάλη τροφίμων και είναι συνήθως πιο οικονομικά από τα αγοραστά. Ο υπολογιστής σας βοηθά να ποσοτικοποιήσετε την εξοικονόμηση.
Πώς λειτουργεί ο υπολογιστής;
Εισάγετε την ποσότητα του ψωμιού (σε γραμμάρια), την τιμή αγοράς του ψωμιού, τα πρόσθετα υλικά (λάδι, μπαχαρικά) και την τιμή ενός πακέτου έτοιμων κρουτόν. Ο υπολογιστής συγκρίνει το κόστος ανά μερίδα. Το αποτέλεσμα είναι ενδεικτικό.
Βήμα προς βήμα οδηγίες
1. Συγκεντρώστε τα υλικά
Μπαγιάτικο ψωμί (κατά προτίμηση λευκό ή ολικής), ελαιόλαδο, σκόρδο σε σκόνη, ρίγανη, αλάτι.
2. Κόψτε το ψωμί σε κύβους
Κόψτε το ψωμί σε μικρούς κύβους (1-2 εκ.).
3. Ανακατέψτε με λάδι και μπαχαρικά
Ρίξτε λίγο λάδι και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά.
4. Ψήστε στο φούρνο
Απλώστε τους κύβους σε ένα ταψί και ψήστε στους 180°C για 10-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
5. Υπολογίστε την εξοικονόμηση
Χρησιμοποιήστε τον υπολογιστή για να δείτε πόσο γλιτώσατε.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορώ να χρησιμοποιήσω ψωμί του τοστ;
Ναι, αλλά θα είναι πιο πυκνά. Προτιμήστε χωριάτικο ή μπαγκέτα.
Πόσο διατηρούνται τα σπιτικά κρουτόν;
Σε αεροστεγές δοχείο, διατηρούνται έως 2 εβδομάδες.
Για περισσότερες συνταγές, δείτε τον οδηγό μείωσης σπατάλης τροφίμων ή άλλα εργαλεία κουζίνας.